Ácido Linoleico
O ácido linoleico é um ácido graxo poli-insaturado, também conhecido como ômega-6, sendo um tipo de gordura essencial para o nosso corpo, que não conseguimos produzir e, por isso, precisamos obter através da alimentação. Ele desempenha um papel importante no nosso organismo, sendo parte das membranas celulares e influenciando várias funções do corpo. O ácido linoleico é necessário para a produção de substâncias chamadas prostaglandinas, que regulam processos como inflamação, pressão arterial, coagulação e função imunológica. É importante consumir ácido linoleico em quantidade adequada através de uma dieta equilibrada, pois ele é essencial para a saúde do coração, para a pele e para regular a inflamação no corpo. No entanto, é importante manter um equilíbrio entre o consumo de ômega-6 (como o ácido linoleico) e ômega-3, para garantir os benefícios para a saúde sem prejudicar outras partes do nosso corpo.
Choque B, Catheline D, Rioux V, Legrand P. Linoleic acid: between doubts and certainties. Biochimie. 2014 Jan;96:14-21. doi: 10.1016/j.biochi.2013.07.012. Epub 2013 Jul 27. PMID: 23900039.
Whelan J, Fritsche K. Linoleic acid. Adv Nutr. 2013 May 1;4(3):311-2. doi: 10.3945/an.113.003772. PMID: 23674797; PMCID: PMC3650500.
Onde encontrar naturalmente
Alimentos como óleo de girassol, óleo de cártamo, óleo de milho e óleo de soja são boas fontes de ácido linoleico. Sementes de linhaça, nozes e certos tipos de peixes também contêm quantidades significativas desse ácido graxo. Para garantir uma ingestão adequada de ácido linoleico, é comum utilizar suplementos de óleo de cártamo ou óleo de semente de linhaça.
Recomendação de dose diária
Não há uma recomendação específica de dose diária (RDA) para o ácido linoleico. No entanto, as diretrizes dietéticas recomendam que cerca de 5-10% das calorias diárias sejam provenientes de ácidos graxos ômega-6, como o ácido linoleico. A quantidade exata pode variar dependendo das necessidades individuais e da dieta geral. É importante consultar um profissional de saúde para obter orientações específicas sobre a ingestão adequada de ácido linoleico.






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