Foto da Receita de Mousse Chocolate com Banana. Observa-se um copo com o mousse dentro e bananas decorando o topo. Imagem ilustrativa gerada por inteligência artificial.

Café da Tarde

Receita de Mousse de Chocolate com Banana Nutren Control

Receita de Mousse de Chocolate com Banana cremoso feito com NUTREN Control, Cacau em Pó NESLTÉ CHOCOLATERIA, banana e água

Fácil 1 porção 20 minutos

INGREDIENTES

70g de banana madura (1 unidade média)
meia colher (sopa) de Cacau em Pó NESTLÉ® CHOCOLATERIA
10ml de água
40g de NUTREN® Control

UTENSÍLIOS UTILIZADOS

Panela
Copo
Liquidificador
Geladeira

MODO DE PREPARO

Em um liquidificador, bata a banana, o Cacau em Pó NESTLÉ CHOCOLATERIA e a água até obter uma mistura homogênea. Coloque essa mistura em uma panela e mexa bem por cerca de 5 minutos até engrossar. Retire do fogo, adicione o NUTREN Control e mexa novamente com o auxílio de um batedor de arames ou uma colher. Coloque em uma taça e leve para a geladeira por cerca de 2 horas. Sirva.

DICA NUTRICIONAL - As bananas maduras são uma boa fonte de potássio e fibra. Utilize-as como uma alternativa mais saudável aos snacks açucarados.

DICA DE INGREDIENTE - Use bananas maduras em preparações como bolos, pães ou sobremesas para aproveitar seu sabor doce e textura suave.

CHEF - - Receita desenvolvida por Aline Galvão, Luiza Carbonari, Sabrina Nardi e Sara Aguiar durante o projeto Desafio Nutrichef feito em parceria com estudantes de nutrição da Universidade Federal do Tocantis com o apoio da professora Tatiana Rocha.

DICA ALIMENTAR - Experimente fritar as bananas maduras para obter um acompanhamento delicioso para pratos salgados ou como base para sobremesas.

SUSTENTABILIDADE - - Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas? Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade